Корзина
+38 (050) 417 8989
Контакты
Интернет-Магазин "TEXSTYLE" Профессиональная одежда для сферы услуг.
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38050-417-89-89Viber
+38073-269-88-05
Максим Шевченко
УкраинаКиевБульвар Вернадского,36

Что такое: Холдер?

Что такое: Холдер?

Завершаем обзор иностранных слов, которые вошли в наш лексикон и описывают составляющие столового текстиля ресторана. Что же такое Холдер? Попробуем разобраться!

Холдер - он же конверт для приборов – обычно бывает прямоугольной формы. В нем подаются для сервировки основные столовые приборы: ложки, ножи, вилки. Название этого предмета пошло от английского слова "холд" (ждать-хранить). То есть, по простому, это место, где ждут своего часа столовые приборы, перед тем как гостю подадут блюдо. Для удобства сервировки и использования столовых приборов, конверт, как правило, имеет одинаковые по размерам кармашки (дюзы или газыри - в зависимости от его конструкции и стилистики). Конверт может быть выполнен из ткани в тон основной скатерти, в контрасте, в тон салфетки, дорожки или сета. На самом деле, существует множество форм цветов и конструкций холдера. Но как правило, классический холдер, всегда  должен быть белого цвета и он действительно, чем то напоминает по форме конверт - отсюда и название: конверт для приборов.

facebook twitter
Другие новости